Zincirsiz

Tarantino'nun e/m en sevdiğim filmi, oldukça başarılı kesinlikle izlemenizi öneririm...

Zincirsiz
Zincirsiz Orijinal Fragman

Lincoln

Amerika Birleşik Devletleri'nin en sevilen dört başkanından biri olan Abraham Lincoln'ün köleliğe başkaldırısını anlatan mükemmel ötesi film, kesinlikle izlemelisiniz.

Abraham Lincoln rolünde gördüğümüz Daniel Day-Lewis mükemmel ötesi oyunculuk sergilemiş.

İyi seyirler.

Lincoln
Lincoln Orijinal Fragman

Soysuzlar Çetesi

İşte bir Quentin Tarantino filmi, Diyaloglar biraz uzasa da güzel bir film olmuş önerebilirim...

Soysuzlar Çetesi
Soysuzlar Çetesi Orijinal Fragman

Benjamin Button'un Tuhaf Hikayesi

Çok uzun bir film olması sizi düşündürmesin çünkü çok iyi bir senaryo, oyunculuk eseriyle beğeneceğiniz bir film, bence tam oscarlık ama sadece makjaj konusunda ödülü var ben çok beğendim, Benjamin'i çok sevdim...

Benjamin Button’ın Tuhaf Hikayesi
Benjamin Button’ın Tuhaf Hikayesi Orijinal Fragman

Monako Prensesi Grace

r s

Bu film anlatılmaz izlenirken yaşanır,  hem Hollywood yıldızı hem de Monako prensesi olma şerefine erişmiş güzel Grace Kelly'nin hayatını konu alan bir film, izlerken çok etkilendim Grace zekasıyla, cesaretiyle, azmiyle bütünleyici tavırlarıyla hayran olunacak bir karakter, izlenmesi gereken bir film...

Monako Prensesi Grace
Monako Prensesi Grace Altyazılı Fragman

Soslu Patlıcan Kızartma

Malzemeler

3 adet patlıcan, 2 orta boy domates, 2 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, kızartma için yağ.

Hazırlanışı

Patlıcan sapını kesin, kabuğunu uzunlamasına şeritler halinde soyun. Yarım santim kalınlığında uzun dilimler halinde doğrayın. Tuzlu suya atın. Domatesleri ikiye bölün, rendeleyin. Sarımsakları ayıklayın, biraz tuzla havanda dövün. Biber salçasını yarım kahve fincanı ılık suda eritin. Tuzlu sudan çıkartacağınız patlıcan dilimlerini iki avucunuzun arasında zedelemeden sıkın. Kızgın yağa atarak iki taraflarını da kızartın. Önce kâğıt mutfak peçetesinin üzerine çıkartın. Fazla yağını süzün. Sonra yayvan bir tabağa dizin. Bir sahana domates rendesi, sarımsak, sirke, toz şeker, biber salçası, tuz ve karabiberi koyun. Bunların üzerine patlıcanların içinde kızarmış olduğu yağdan iki yemek kaşığı alarak ekleyin. Beş dakika pişirin. Patlıcanları tam sofraya götürürken üzerlerine sıcak sosu dökün. Sosunu son anda sıcak olarak koyacağınız için patlıcanları daha önceden kızartabilirsiniz.

Afiyet Olsun. 

Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı ekmeği çok seviyorum, restoranlarda da ikram ediliyor ama evde yapıp yemek ayrı bir keyif J 

1.Yöntem: Bir bütün uzun ekmek, 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya margarin, 4 diş sarmısak, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber, alüminyum mutfak folyosu.

Sarımsak havanda tuzla dövün, macun kıvamına getirin. Ekmeği yan tarafından uzunlamasına yarın. İçine zeytinyağı gezdirin veya margarin sürün. Ezilmiş tuzlu sarmısağı da sürüldükten sonra kırmızıbiber serpin, sandviç gibi kapatın. Hava almayacak şekilde folyoya sarılıp ısıtılmış fırında 15-20 dakika tutun, dilimleyip servis yapın.

2. Yöntem: Bir ekmek (uçları kesilmiş, dilimlenmiş), margarin, 2 yemek kaşığı sarmısak tozu, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kekik.

Ekmek dilimlerine margarin sürün, sarmısak tozu, kırmızı biber ve kekiği ekip 5 dakika kadar fırın veya elektrik ızgarasında tutun.

3. Yöntem: 8 dilim ekmek, 3 diş sarmısak, zeytinyağı, tuz, karabiber.

Sarımsakları ayıklayın, havanda ezin. Ekmek dilimlerini kızartın, ızgaradan alır almaz üzerlerine ezilmiş sarmısağı sürün, zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber ekin, hemen servis yapın.

Afiyet Olsun.

Yeşil Mercimek Piyazı

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek, 2 orta boy domates, 4 taze soğan, yarım demet maydanoz,2 adet sivri biber, 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı sumak.

Hazırlanışı

Mercimeği ayıklayın, üzerine mercimekleri iki parmak geçecek kadar soğuk su koyarak 5-6 saat ıslatın. İçine kabuğu soyulmuş bütün bir kuru soğan atılmış tuzlu suda mercimekleri yumuşayıncaya kadar 20-25 dakika süreyle haşlayın, süzün. Süzülen mercimeğe hemen zeytinyağını döküp karıştırın ve bir kenarda bekletin. Diğer yandan domateslerin kabuğunu soyun ve küçük küp şeklinde doğrayın. Sapı ve tohumları çıkarılmış sivri biberler ile taze soğanların beyaz kısımlarını ince halkalar şeklinde doğrayın, maydanozu kıyın. Mercimekler ve hazırlanmış sebzeleri tuz ilave ederek karıştırın, servis yapmadan kısa bir süre önce limon suyunu ilave edin ve sofraya getirin. Turşu kullnabilirsiniz. Ancak bu durumda daha az tuz ve limon suyu koymak gerekecektir.

Afiyet Olsun.

Havuç Mücveri

Malzemeler

3 adet orta boy havuç, 2 adet taze soğan, 1 yemek kaşığı un, ¼ demet dereotu, tuz, karabiber, kızartmak için sıvı yağ.

Hazırlanışı

Havuçları yıkayın ve Kazıyın.Rendeleyin. Taze soğanların dış kabuklarını soyun ve püskülünü atın. Ince halkalar şeklinde doğrayın.dereotunu yıkayın. Dallarını atın. Yapraklarını kıyın.

Çukur bir kapta rende havuç, taze soğan, un,dereotu, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın. Çok yumuşak, az sulu hamur haline gelince tahta bir kaşıkla alıp kızgın yağa bırakın. Üzerini hafifçe bastırarak düzeltin. Iki tarafını pembeleşene kadar kızartın. Kâğıt peçetede fazla yağını süzerek sıcak servis yapın. Yanında yoğurt ile ikram edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Güldür Güşdür oyuncusu Bilal'den sizlere yeni yıl mesajı...

Sizlere Güldür Güldür  ekibinin canlandırdığı her karakterle sahnede devleşen ve fenomen olan başarılı İsmi Bilal'den (Onur Buldu) yılbaşı mesajı var :)

Ben ve eşim onu çok seviyoruz ailemizden biri gibi beni kırmadı ve sizlere yeni yıl dileğinde bulundu, merak ediyorsanız videoyu izleyin:) sizde buradan kendisine mesaj gönderebilirsiniz, okuyunca mutlu olacaktır...

Lucy

Bu film her daim hep sorgulayıp durduğum bu konuya tercüman oldu, konu neden beynimizin sadece yüzde onunu kullandığımız, bu konu eşimle aramızda espri konusudur çünkü eşim hiper aktif ve küçükken doktorların teşhisiyle iq sünün yüksek olduğu anlaşılmış bu nedenle eşime beyninin yüzde kaçını kullandığıyla ilgili takılırımJ

Sürekli gelişim kaydeden bir mikroskobik varlıklarız. Yeterince geliştik mi ve gelişim nereye kadar sürecek…

Zaman kavramı olmayan bir ortamda maddenin barınmasının imkansız olduğu bir ortamda , ZAMAN kavramını da yaratan büyük bir GÜCE işaret eden güzel bir başyapıt, filmi İzlerken büyülendim, izlemediyseniz hadi durmayın ibir an önce izleyin derim J

Keyifli Seyirler.

Lucy
Lucy - Türkçe Altyazılı Fragman

Mantar Salatası

Malzemeler

500 gram kültür mantarı, yarım limon, 1 küçük havuç, 2-3 taze soğan, 1 kırmızı dolmalık biber, 2 adet küçük salatalık turşusu, l/4demet dereotu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz.

Arzunuza göre içerisine mısır çekirdeksiz yeşil zeytin vs. ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı

Mantarların üzerindeki çamur ve toprakları elinizle ovarak temizleyin, iyice yıkayın, saplarının rengi solmuş uçlarını kesip atın, büyük mantarları dörde, küçük mantarları ikiye bölün, tuzlu ve yarım limon sıkacağınız kaynar suda 15 dakika haşlayın ve süzün. Havucu yıkayın, kazıyın, iki veya üçe bölün, az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, kendi suyunda soğumaya bırakın. Taze soğanın püskülünü kesin, dış kabuğunu soyun, 1-2 santim uzunluğunda verev doğrayın. Kırmızı dolmalık biberin sapını kesin, çekirdeklerini atın, uzunlamasına ikiye bölün, yarim santim eninde şeritler halinde kesin. Salatalık turşuları yuvarlak doğrayın, dereotunu yıkayın, kalın dallarını atın, yapraklarını doğrayın. Hazırlamış olduğunuz bütün malzemeleri salata kabında karıştırın, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin, tekrar karıştırıp servis edin.

Afiyet Olsun.

Karnıbahar Mücveri

Malzemeler

1 adet küçük boy karnıbahar, 1 tatlı kaşığı sirke, 7 adet taze soğan, 2-3 yemek kaşığı un, yarım demet dereotu, 1 yumurta, karabiber, kızartma için sıvı yağ.

Hazırlanışı

Karnıbaharın yeşil yapraklarını ayıklayın. Dip kısmını hafifçe oyarak çıkartın. Zedelemeden 3-4 parmak büyüklüğünde parçalara ayırın. İçinde tuz ve sirke bulunan kaynamakta olan suya atarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Karnıbaharı süzün ve çatalla ezin. Taze soğanın dış kabuklarını soyun, püskülünü atın ve ince halkalar halinde doğrayın. Dereotunu yıkayın, dallarını atın ve ince ince kıyın. Çukur bir kapta un, dereotu, yumurta, tuz ve karnıbahar ezmesini katın. Tekrar karıştırın ve köfte şeklini vererek kızgın yağda kızartın. Kağıt mutfak peçetesinde fazla yağını süzerek sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Humus

Malzemeler

250 gram nohut, 1 orta boy soğan, 5 yemek kaşığı tahin, 3 diş ezilmiş sarmısak, 3 yemek kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı kimyon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz.

Hazırlanışı

Nohutu 10 saat süre ile tuzlu soğuk suda bırakın, süzün. Soğanın kabuklarını soyun, bütün olarak önceden ıslatılmış nohut ile birlikte bir tencereye yerleştirin. Nohutları üç parmak geçecek kadar soğuk su ile bir tatlı kaşığı tuz ekleyin, yumuşayıp ince dış kabukları soyulmaya başlayıncaya kadar haşlayın, süzün, soğanı atın. Nohutlar soğuduktan sonra parmaklanırınızla kabuklarını soyun, mutfak robotu ile un haline getirin. Çukur bir kapta tahin, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve kimyonu iyice karıştırın, tuzunu ayarlayın, nohuda ilave edin, tekrar karıştırıp yayvan bir tabağa alın. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve kırmızı biber gezdirin. Sarımsak ve kimyon miktarlarını ağız tadınıza göre, kıvamını da su ilave ederek son karıştırma sırasında ayarlayabilirsiniz.

 Afiyet Olsun.

Fasulye Ezmesi

Bu tarifi mutlaka misafir davetinizde menünüze dahil etmelisiniz, tadı enfes oluyor ve misafirleriniz sizden tarifini istiyor J

Malzemeler

1 su bardağı kuru fasulye, 3 yemek kaşığı tahin, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaığı limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı. 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz

Hazırlanışı

Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın, süzün, bir tencerede beş dakika haşlayın. Haşlama suyunu dökün, fasulyelerin üzerini üç parmak geçecek kadar su ve bir tatlı kaşığı tuz koyup yumuşayıncaya kadar haşlayın. Fasulyelerin kabukları ayrışmaya başlayınca süzün, soğuduktan sonra havan veya mutfak robotu ile iri taneli un haline getirin. Haşlanmış, soyulmuş, ezilmiş fasulyeleri bir kapta tahin, rendelenmiş sarmısak, limon suyu ile karıştırın, tuzunu kontrol edin, yayvan bir tabağa alın. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve kırmızı biber gezdirin.

Afiyet Olsun.

Zoraki Kral

Oyunculuk ve senaryonun muhteşem buluşmasıyla ortaya çıkan sağlam bir biyografi, filmde kendinizden mutlaka bir şeyler bulacaksınız, şiddetle tavsiye ediyorum.

iyi seyirler...

Zoraki Kral
Zoraki Kral Orijinal Fragman

Cevizli İncir Tatlısı

Malzemeler

250 gram kuru incir, 1-2 kabuk tarçın, 2 karanfil, 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm, 1 su bardağı ceviziçi, 1 su bardağı fındık içi, 1 bardak ılık süt, 1 bardak su.

Hazırlanışı

İncirleri içinde karanfil ve kabuk tarçın olan suda 15 dakika haşlayın. Süzün. Üzümü ayıklayın, ceviz içi ve fındık içini dövün ve karıştırın. Soğumuş incirleri diplerinden doldurun. Bir tencereye dizin. Üzerlerine ılık sütü döküp yarım saat bekletin. Çukur bir kapta bir bardak toz şekeri bir bardak su ile karıştırıp koyu bir şurup elde edin ve İncirlerin üzerine dökün. Ağır ateşte 15-20 dakika pişirin.

Soğuk servis yapın. Fındık yerine antep fıstığı kullanabilirsiniz. Arzu ederseniz incirlerin üzerine kaymak parçaları koyabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Arnavut Ciğeri

Malzemeler

Arzuya göre kuşbaşı doğranmış dana ciğeri, 1 su bardağı süt, 1 iri soğan, 1 demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 çay kaşığı pul biber, tuz, un, kızartma için sıvı yağ.

Hazırlanışı

Dana ciğerini yıkayıp kevgirde kanının süzülmesi için bir süre bırakın. Yayvan bir kaba alın. Üzerlerine süt dökerek daha gevrek olmaları için 1-2 saat bekletin.

Soğanın kabuğunu soyun ve uzunlamasına ortadan bölün. Ince olarak yarım ay şeklinde doğrayın. Bir kapta tuz ile ovun, sudan geçirin ve süzün. Maydanozu yıkayın, saplarını atın, yapraklarını kıyın, sumak ile birlikte soğana ilave edin. Karıştırın, servis için kullanacağınız kapaklı bir kabın kenarına koyun.

Ciğerleri çıkartın, süzün ve una bulayın. Derince bir tava veya kızartma tenceresinde sıvı yağı kızdırın. Iki avucunuzla alacağınız unlanmış ciğerleri sallayarak fazla unlarının gitmesini sağlayın. Tavaya atın ve bir kevgir ile durmadan karıştırarak iki dakika süre ile kavurun. Yağını süzerek çıkartın, içine maydanoz- soğan piyazını koymuş olduğunuz kaba alın. Tuzunu serpin ve kapağını örtün. Kalan ciğerleri de aynı şekilde kızarttıktan sonra hepsinin üzerine kırmızı pul biberi serpin. Sıcak servis yapın. Bu yemeği kuş başı yerine yaprak kesilmiş ciğer ile de yapabilir, yanına soğan piyazı yerine üzerine dereotu koyabilirsiniz. Pişen ciğerleri kapaklı sahana, piyazın yanına hemen konmasının amacı soğan, maydanoz ve ciğer kokularının birbirlerine sinmesini sağlamaktır. Ciğerleri yağda ne kadar uzun süre tutarsanız o kadar sert olur.

Arzu ederseniz ciğerlerin üzerine pul biber serpmek yerine masaya küçük kaplar için de kekik, toz kırmızı biber koyabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Babagannuş

Malzemeler

1 patlıcan, 2 diş sarmısak, 2 yemek kaşığı tahin, yarım çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı limon suyu, 2 

Hazırlanışı

yemek kaşığı yoğurt, 2 kaşık zeytinyağı.

Patlıcanı közleyin, ince akan bir musluk altında küçük bir bıçak veya parmaklarınızla kabuğunu soyun, sapını atın ve çatalla ezerek püre haline getirin.

Üzerine ezilmiş sarımsak, tahin, limon suyu ve yoğurdu ekleyin, iyice karıştırın.

Servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Yanında kızarmış ekmek ile servis yapabilirsiniz. Süslemek için pul biber veya maydanoz kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Malzemeler

500 gram salamura yaprak

1 adet büyük boy kuru soğan

2 adet domates (kabukları soyulmuş, ufak doğranmış)

1,5 su bardağı pirinç

1 çay bardağı zeytinyağı

1,5 yemek kaşığı dolmalık fıstık

1,5 yemek kaşığı kuş üzümü

1 tatlı kaşığı yenibahar

1,5 yemek kaşığı nane

2 adet kesme şeker

Tuz, karabiber

Pişerken eklemek için

2 su bardağı ılık su

Piştikten sonra üzeri için

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazirlanışı

Öncelikle pirinci kaynar suda yaklaşık 15 dakika kadar bekletin.

Suyunu süzüp iyice yıkayın.

Soğanı doğrayıp zeytinyağında şeffaflaşana kadar kavurun.

Kesme şeker ve tuzu bu esnada katarsanız daha lezzetli oluyor. Kesme şeker ve tuzu katın.

Soğanlar şeffaflaşınca dolmalık fıstıkları ilave edip renkleri değişinceye kadar kavurun.

Pirinçleri ekleyin.

Yaklaşık 1-2 dakika kavurup domatesleri, kuş üzümünü, yeni baharı ve karabiberi ve naneyi ekleyip karıştırın.

Ocağın altını kapatın.

Yaprakları kaynar suya ekleyip çıkarın ve bol soğuk suda yıkayın.

Yapraklarınızı açarken yırtık olanları kenara ayırıp tencerenin altına dizin.

Açtığınız yaprakların uç kısımlarını kopartın.

Açtığınız her yaprağın geniş olan kısmına bir miktar iç harçtan koyup, önce kenarları kapamak sureti ile parmak şeklinde sarın.

Genişçe bir tencereye dizmeye başlayın.

Tüm iç harcınız ve yapraklarınız bitine kadar bu işlemi yapın.

Pişirmeye başlarken tüm yaprakların üzerine açılmamaları için bir tabak kapatın.

Tencerenin üzerine 2 su bardağı ılık su ilave edin ve orta ateşte tencerenin ağzını kapatıp suyun tamamını çekene kadar pişirin. (Yapraklarınız taze ise pişirme suyuna tuz ilave edebilirsiniz).

Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp bir beş dakika dinlendirin.

Üzerine 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı gezdirip yaklaşık yarım saat kadar dinlenmeye bırakın.

Yanında limon dilimleri ve bol maydanoz ile servis yapın.

Afiyet Olsun.

Bi Dur Be Kardeşim.

Bi dur be kardeşiiim…

Her an bir şeyleri ister dururuz hayatımız boyunca hatta Tanrıyla pazarlık yapanlar bile olur, ‘’Tanrım dileğim olursa şu iyiliği yapıcam, iyi bir insan olucam’’ gibi işi garantileme çabası sürer durur…

Dileğin oldu mu, hadi gözün aydın diyeceğim ama başka başka hayalleri kovalamaya başlamışsındır çoktan, durmak yok yeni isteklere hayallere devam…

E nereye koşuyorsun be canım hayalin gerçekleşti mi? bi dur dinlen tadını çıkar soluklan. Zaman sana sınırsızca bahşedilmedi mi, harcarsın nasıl olsa.

Aza kanaat yok çoğu bulmaya devam edersin, hep daha fazlasını istersin sonra bir bakmışsın ki ömrünü yarılamışsın, yorulmuşsun, yaşamında yanından geçip giden minik güzel anları görememişsin kısaca hayatın tadına varamamışsın…

Oysa beklentilerini azaltsaydın küçük şeylerle mutlu olabilseydin, hayattan aldıklarınla mutlu olabilseydin daha iyi olmaz mıydı?

Ağır ol bak çevrene ama sadece bakma gör de eşsiz güzellikleri, kokla doğayı, sevdiklerini, farkına var aslında hayat yetindiğin kadar da güzel.

Künefe

Malzemeler

150 gr yaş kadayıf

150 gr tuzsuz dil peyniri

50 gr tereyağı

yarım çay bardağı üzüm pekmezi

1 bardak şeker

1 bardak su

1 limon

Hazırlanışı

Kadayıf tellerini elle çekerek açın ve kırın

Künefe tabağının dibi ve kenarlarını tereyağ ile iyice yağlayın

 Tel kadayıfın yarısını tabağın içine serin ve her tarafına eşit olacak şekilde bastırarak yerleştirin. ince bir iyice bastırılmış bir katman yapmanız çok önemli

Dil peynirinizi elinize ince şeritler halinde açın, ve kadayıf yatağının ortasına doğru eşit şekilde yayarak yerleştirin

Kalan kadayıfı üzerine dikkatlice kapatın ve üzerine iyice bastırın

Üzerini de birazcık yağlayın ve tabağınızı orta ateşteki ocağa alın

8 – 10 dakika kadar bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafını çevirmeden önce fırça ile üzerine biraz sulandırdığınız pekmezden sürün

Tabağın içindeki künefeyi alt üst ettikten sonra üzerinde kalan bölüme de aynı pekmezden biraz sürün ve 8-10 dakika daha pişirin

Ayrı bir tencerede 1 bardak şeker ile 1 bardak suyu birkaç damla limon sıkarak kaynatın ve şerbetini hazırlayın

Sıcak tatlıya ılık şerbet vererek servis yapın

Afiyet Olsun

Limonlu Su Muhallebisi

Canınız ansızın tatlı bir şeyler mi çekti, işte size pratik tatlı krizinizi giderecek fresh bir muhallebi tarifi, enfes J

Malzemeler

1 su bardağından biraz az buğday nişastası

3 su bardağı su

1 su bardağı soğuk süt

½ su bardağı limon suyu

1 limon kabuğu rendesi

1 su bardağı şeker

 

Süslemek için Malzemeler

300 gr. limonlu dondurma

1 adet limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

Tencereye şekeri ve suyu ilave edin.

Ayrı bir kapta nişastayı süt ile açın ve içine limon suyu ve kabuğunu ekleyin.

Bu karışımı tenceredeki şekerli suya ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

Servis kaplarına döküp soğuması için kenara alın.

Üzerine bir top Limonlu dondurma koyun ve limon kabuğu serperek servis edin.

Afiyet Olsun.