Malzemeler
2 adet büyük boy soğan
1 şişe soda
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Ayçiçeği yağı – Kızartmak için
Hazırlanışı
Soğanları soyun, iri halkalar halinde
doğrayın, halkaları ayırın.
Soda, süt, un, karbonat ve tuzu yavaşça
çırparak karıştırın.
Soğan halkalarını önce una sonra
hazırladığınız sıvı harca bulayıp kızgın yağda renk alıncaya kadar kızartın ve
havlu kağıdın üzerinde yağını bıraktırıp, servis tabağına alın.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder