Malzemeler
2 su bardağı pirinç
1 tutam yenibahar
1 tutam çam fıstığı
1 tutam kuşüzümü
3 su bardağı kaynar su
5-6 dal dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Yağsız tencereye fıstıkları atıp
kavurun, tencerenize tereyağı ve zeytinyağını ekleyin.
Yağ eridiğinde pirinçleri ekleyip
kavurun.
Pirinç kavrulduktan sonra baharatları
ekleyip kavurun, suyunu verin ve çektiğinde dinlendirin.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder